แผ่นเหล็กคาร์บอนสามารถจำแนกได้เป็นประเภทต่างๆ ตามมาตรฐานต่างๆ ดังนี้
โดยปริมาณคาร์บอน
เหล็กกล้าคาร์บอนต่ำ (C น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.25%): เช่น SPCC (แผ่นรีดเย็น-) ที่นิยมใช้สำหรับการปั๊มชิ้นส่วน
เหล็กกล้าคาร์บอนปานกลาง (0.25%
High carbon steel (C>0.6%): เช่น เหล็กกล้าเครื่องมือ T8 เหมาะสำหรับเครื่องมือตัดที่มีความแข็งสูง-
โดยกระบวนการผลิต
แผ่นรีดร้อน-: พื้นผิวมีสเกลออกไซด์ ความหนาปกติ 1.2-200 มม. (อ้างอิง ASTM A36)
แผ่นรีดเย็น-: พื้นผิวเรียบ มีความหนาที่แม่นยำสูง (0.2-5 มม.) ใช้สำหรับเครื่องมือที่มีความแม่นยำ
ตามการใช้งาน: เหล็กโครงสร้าง (เช่น Q345), เหล็กภาชนะรับความดัน (เช่น Q245R), เหล็กยานยนต์ (เช่น B340LA) เป็นต้น
